为了进一步推动江西省家禽产业的转型升级，全面推进乡村振兴，加快建设家禽产业全产业链，实现家禽产业的高质量发展，江西省家禽产业技术体系经济岗位专家刘小春副教授一行于4月24日赴九江市柴桑区岷山乡开展送科技下乡培训活动。参与培训的有相关养殖大户、农村致富带头人、合作社及基层农技推广站技术人员等。下午，省家禽产业技术体系专家团队先后前往九江浔城肉类联合加工有限公司和永修县古艾禽业有限公司（家禽集中屠宰）对家禽收购屠宰、禽肉类加工以及冷藏储运等产业链相关环节进行深入的调查。
通过本次活动，省家禽产业技术体系专家了解到当前全产业链加工环节的企业在疫情后发展态势稳步向好，但在禽类收购、企业合作、厂房建设、市场销售等方面依旧面临着一些问题，并针对企业发展过程中存在的问题给出了建设性意见，在一定程度上推动江西省家禽产业的转型升级。
（供稿：汤晋；编辑：戴志强；审核：翁贞林）
