特种养殖是乡村产业振兴的重要方向,也是高质量发展农村特色产业重要内容。为了进一步推动江西省特种家禽养殖产业发展,全面助推乡村产业振兴,进而助力江西现代农业强省建设,江西省家禽产业技术体系经济岗位专家一行于2023年5月2日赴吉水县振星鸵鸟养殖专业合作社展开特种家禽“鸵鸟”养殖调研。吉水县八都镇农业农村办公室负责人和合作社所在村负责人参与了调研。
省家禽产业技术体系经济岗专家一行前往吉水县振星鸵鸟养殖专业合作社即振鑫鸵鸟繁育基地与合作社负责人就鸵鸟养殖规模、种苗繁育与来源、饲养技术、加工销售、市场前景、养殖技术和销售市场困难瓶颈等进行了深入交流。
据了解,当前鸵鸟养殖还处于起步阶段,而其养殖技术较好撑握,养殖环境条件要求不高,存活率高,随着人们消费习惯的改变和消费水平的提高,鸵鸟肉和鸵鸟蛋的市场前景广阔。但目前需要加快制定和完善特种家禽养殖的相关扶持政策,调动农户养殖的积极性,同时要注意提前开发和拓展销售市场,以助力特种家禽养殖健康有序发展。(供稿:李秋生,编辑:戴志强,审核:翁贞林)